Dégustations

  Il est l’accompagnateur des grands événements ; il a une texture mousseuse ; fort en goût, mais tout aussi raffiné. Cette boisson, c’est le nectar des nectars. Vous l’aurez imaginé, [...]

  Plus il est vieux, plus il est meilleur dit-on du bon vin. Mais qu’en est-il du mauvais vin ? En effet, vous distinguez des vins de bonne qualité et [...]

  La longueur est une qualité essentielle dans un vin. EIle permet de connaitre la teneur en arôme du vin dégusté. Il est important de connaitre la composition aromatique [...]